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Chateau Yvonne Saumur Champigny rouge 2016
Chateau Yvonne Saumur Champigny rouge 2016 Agrandir

Chateau Yvonne Saumur Champigny rouge 2016

2016

Saumur Champigny - 75 cl.

Chateau Yvonne

V&C2511

disponibilité En stock (19 disponibles)

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Chateau Yvonne Saumur Champigny rouge 2016

Chateau Yvonne Saumur Champigny rouge 2016

Saumur Champigny

Chateau Yvonne

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Bouteille de 75cl de Chateau Yvonne, Saumur Champigny rouge, millésime 2016

  • 100% Cabernet Franc
  • Les vignes de la cuvée blanc de Château Yvonne sont conduites sur un Calcaire turonien appelé Tuffeau avec des rendements 20 hl/ha

Ce petit domaine de 10 hectares créé en 1996 équilibre son encépagement entre chenin et cabernet franc. Outre une culture des sols bio et une viticulture soignée (effeuillage, retrait des entre-cœurs...), Mathieu Vallée signe sa production à travers un travail œnologique des plus sobres, respectant au mieux l'expression des vins. 
Un saumur-champigny bio issu de faible rendement est toujours une re-découverte de l'appellation

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