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Chateau Yvonne Saumur Blanc 2016

Chateau Yvonne Saumur Blanc 2016

2016

Saumur - 75 cl.

Chateau Yvonne

V&C2357

disponibilité Ce produit n'est plus en stock

26,00 € TTC

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Chateau Yvonne Saumur Blanc 2016

Chateau Yvonne Saumur Blanc 2016

Saumur

Chateau Yvonne

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Bouteille de 75cl de Chateau Yvonne, Saumur Blanc, millésime 2016.

  • 100% Chenin
  • Les vignes de la cuvée blanc de Château Yvonne sont conduites sur un Calcaire turonien appelé Tuffeau avec des rendements 20 hl/ha

Ce petit domaine de 10 hectares créé en 1996 équilibre son encépagement entre chenin et cabernet franc. Outre une culture des sols bio et une viticulture soignée (effeuillage, retrait des entre-cœurs...), Mathieu Vallée signe sa production à travers un travail œnologique des plus sobres, respectant au mieux l'expression des vins. 
Un saumur-champigny bio issu de faible rendement est toujours une re-découverte de l'appellation

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