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Muscadet GRANITE 2015

Muscadet GRANITE 2015

2015

Muscadet - 75 cl.

Domaine de l'Ecu

V&C2285

disponibilité En stock (9 disponibles)

16,50 € TTC

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Muscadet GRANITE 2015

Muscadet GRANITE 2015

Muscadet

Domaine de l'Ecu

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Bouteille de 75cl de Muscadet GRANITE, Domaine de l'Ecu, millésime 2015.

Coteaux orientés SUD-OUEST. Sol Caillouteux. Sous-sol : Granite à deux micas

PRODUCTION:

40 hl. Labours et griffage des sols, Travaux en vert.

VINIFICATION ET ÉLEVAGE:

Agriculture Biologique depuis 1975. Biodynamie – certification Demeter depuis 1998.
Récolte 100 % manuelle.
Réception des vendanges par gravité, aucun usage de pompes. Pressurage pneumatique.
Aucun débourbage.
Fermentation 100 % en levures indigènes.
Elevage SUR LIE en cuve souterraine - 18 mois.

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