PERSIA Blanc Domaine de Fondrèche, 2016
PERSIA Blanc Domaine de Fondrèche, 2016
2016
Ventoux - 75 cl.
Domaine de Fondrèche
GOMV&C2140
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VinsPERSIA Blanc Domaine de Fondrèche, 2016
Bouteille de 75cl de Cuvée PERSIA Blanc, Domaine de Fondrèche, Ventoux, millésime 2016
Assemblage : Roussanne majoritaire.
Terroir : Argilo-calcaire, sables et limons.
Vinification : macération préfermentaire à froid, fermentation en foudre.
Elevage : en cuve sur lies totales pendant 6 mois.
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