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Menetou Salon rouge Van Remoortere 2017
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Menetou Salon rouge Van Remoortere 2017

2017

Mennetou-Salon - 75 cl.

Domaine Van Remoortere

V&C2360

disponibilité En stock (6 disponibles)

15,90 € TTC

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Menetou Salon rouge Van Remoortere 2017

Menetou Salon rouge Van Remoortere 2017

Mennetou-Salon

Domaine Van Remoortere

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Bouteille de 75cl de Menetou Salon, Domaine Van Remoortere. Millésime 2017

  • Cépage(s) :

    100% Pinot Noir 
  • Vendanges :

    Manuelle

Après diverses expériences viticoles à travers le monde, Antoine Van Remoortererevient au pays, et exploite aujourd’hui un domaine de quatre hectares sous l’appellation Menetou-Salon.  
Les cépages, cultivés sur un sol argilo-calcaire exposé Sud-Est, sont  le Pinot noir et le Sauvignon. Soucieux de respecter son terroir, ce jeune viticulteur de vingt-cinq ans a choisi de convertir son vignoble à l’agriculture biologique.

L'avis de l'oenologue

Le nez puissant aux odeurs de cassis et de griottes avec une touche florale.
Avec ses tanins bien droits, la bouche est soyeuse, gouleyante avec une belle mâche.

Conseil gourmand

En cette saison, ce pinot noir trouvera parfaitement son équilibre accompagné d'un poulet rôti.
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