Arômes de Pavie, St Emilion Gd Cru 2006
Chateau de LAMARQUE 2005
Larrivet Haut brion 2006Ref. V&C0598
Marque : Larrivet Haut Brion
Collection : Bordeaux
Bouteille de 75cl de Chateau Larrivet Haut Brion, Pessac Léognan, millésime 2006.
Grand cru de bordeaux, 9% sémillon, 81% sauvignon/ 57% merlot, 40% cabernet sauvignon & 3% cabernet franc
Descriptif
Lieu : Léognan
Nature du sol : Graves profondes à matrice sableuse sur sous-sol argileux
Superficie : 72 ha en totalité dont 61 ha pour le rouge
Encépagement : 19% sémillon, 81% sauvignon/ 57% merlot, 40% cabernet sauvignon & 3%
cabernet franc
Densité de plantation : 7 000 pieds à l’hectare
Age moyen du vignoble : 25 ans
Caractéristiques
Assemblages : 40 % Merlot, 60 % Cabernet Sauvignon
La robe est intense et rubis, de légers reflets pourpres. Le vin marque les parois du verre et semble gras.
Le nez est fruité, fumé, grillé. L’aération révèle un fruit mûr et flatteur.
La bouche est ample, charpentée, racée, mais le vin est déjà accessible. Les tanins sont fins et serrés, très élégants. L’élevage marque normalement le vin. La fin de bouche est fumée, cendrée.
Conseils Dégustation
Viande rouge, agneau, rôtis ou grillés
Côte de boeuf de Bazas grillée
Côte d’agneau rôti
* Les prix barrés sont des prix publics indicatifs donnés par les fabricants ou généralement constatés.
