Coffret sommelier Paul Bocuse 3 pièces
Magnum Barons de ROTHSCHILD blc des blcs
Chateau LAMOTHE BERGERON, 2003Ref. V&C0317
Collection : Haut-Médoc
Bouteille de Chateau LAMOTHE BERGERON, Haut médoc cru bourgeois, Millésime 2003
Descriptif
Le Château Lamothe Bergeron est situé sur non de la prestigieuse de l’appellation Saint-Julien sur la commune de Cussac en Médoc.. Sur le lieu-dit « LA MOTHE » c’est-à -dire un beau plateau en légères pentes orientées au sud donc bien ensolleillées, Monsieur Bergeron a développé ce vignoble dés 1706 et le début du XIXème siècle.
Son terroir planté à 50% en cépage Merlot confère une remarquable rondeur qui en font un digne représentant des grands vins du Haut-Médoc, le Château a été promu « Cru Bourgeois Supérieur » lors du classement de 2003
Caractéristiques
Propriétaires
SCEA Lamothe Bergeron
• Superficie du vignoble 67 ha
• Age moyen des vignes 35 ans
• Production 20 000 cs/an
• Cépages Cabernet sauvignon: 45 %, Merlot: 50%, Cabernet franc : 5%
• Terroir Graves garonnaises du quaternaire
• Vinification – élevage Vendanges manuelles et en cuves inox avec maîtrise des températures. Elevage en barriques pendant 16 à 21 mois (dont 25% neuves).
Conseils Dégustation
Accords mets vins
Viandes rouges, volailles, fromages.
• Note de dégustation
Robe brique sombre. Nez épicé, bouqueté, finement torréfié, puis réglisse, pointe fraîche, mentholée. La bouche présente un joli fond capiteux, rond, du gras, du caractère. Finale sur tanins fondus. Vin à point
* Les prix barrés sont des prix publics indicatifs donnés par les fabricants ou généralement constatés.
