Coffret cadeau Dégustation
Ateliers de cuisine et d'oenologie
Chateau CALON SEGUR, Saint Estèphe 1994Ref. V&C0154
Modèle : 3ème grand cru Médoc 1994
Collection : Saint Estèphe
Bouteille de chateau "Calon Ségur"", 3ème grand cru classé de Médoc en 1855, Saint Estèphe. millésime 1994
Descriptif
Le Château Calon-Ségur, est situé à Saint-Estèphe. Il est issu de l’AOC Médoc, et lors du classement de 1855, il est élevé au rang de troisième grand cru.
Les vins du Château Calon Ségur, au style inimitable, riches et épurés, sont considérés comme les plus puissants et les plus corsés de leur appellation. Suaves et délicats, les crus du château sont également de très bons vins de garde qui nécessite bien souvent au moins 7 ans de cave pour être appréciés.
Le vignoble s’étend sur
Le vin est élevé de manière très traditionnelle durant 24 mois en moyenne dans les barriques en chêne, de 30 à 50% neuves.
Le domaine produit également le Marquis de Calon, second vin et le Capbern Gasqueton, cru bourgeois
Caractéristiques
A l’époque Gallo-Romaine, la commune, dont le domaine dépend, s’appelait « calones ». « calon » était le nom donné à une petite embarcation utilisée pour transporter le bois sur les rives de
Au XVIIIème siècle, après avoir succédé à la famille d’Albret, de messire Jean de Lur et de Pierre de Marsan, le domaine Calon Ségur devient la propriété de Gasq. Suite à son décès, la veuve de Gasq se remarie avec le Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur qui ajoute son nom au Château. Celui-ci, également propriétaire des Châteaux Lafite et Latour, aime à rappeler que son « cœur est à Calon ».
En hommage au marquis, ce cœur a été symbolisé sur les étiquettes des vins.
En 1894, Georges Gasqueton et Charles Hanappier acquièrent le domaine et produisent des vins extraordinaires.
Depuis 1995, Denise Capbern- Gasqueton, nouvelle propriétaire, dirige le Château. Grâce à un important investissement et une vinification de plus en plus qualitative, la nouvelle propriétaire assure des vins à la hauteur de leur réputation.
* Les prix barrés sont des prix publics indicatifs donnés par les fabricants ou généralement constatés.
