Atelier oenologie
Magnum Cadillac Branda 1997
Chateau "Fonplégade", 1985Ref. V&C0490
Marque : Fonplégade
Modèle : St Emilion Grand Cru
Collection : Bordeaux
Bouteille de 75 cl de chateau Fonplégade, Saint Emilion Grand Cru classé. Millésime 1985
Descriptif
Grand Cru Classé de Saint-Emilion, Château Fonplégade s’étend sur 18 hectares, sur la côte Sud de Saint-Emilion, parmi les plus réputées de l’appellation. Cette propriété a pourtant longtemps fait figure de belle endormie et il faudra attendre 2004 et son rachat par l’homme d’affaires américain Stephen Adams, pour que Château Fonplégade retrouve son lustre d’antan. Grand amateur de vins de Bordeaux, Stephen Adams, déjà propriétaire de vignobles aux Etats-Unis*et en France**, fût d’emblée séduit par le potentiel de ce terroir au voisinage prestigieux : Ausone, Bel Air, l’Angélus, Canon-la-Gaffelière, Canon… Dès son arrivée, le nouveau propriétaire dota Château Fonplégade d’équipements et d’installations à la hauteur de son terroir. Nouvelle équipe technique, conseillée par Michel Rolland, nouveaux chais, nouvelles méthodes de culture et de vinification, autant de bouleversements qui augurent d’une nouvelle ère pour Château Fonplégade.
Caractéristiques
Le domaine qui s’étend sur 18 hectares est planté de vignes de trente ans d’âge moyen à 91% Merlot, 7% Cabernet Franc et 2% Cabernet Sauvignon. Ce vignoble est admirablement situé sur le tertre Sud du fameux plateau calcaire de Saint-Emilion qui caresse la Côte argilo-calcaire.
* Les prix barrés sont des prix publics indicatifs donnés par les fabricants ou généralement constatés.
