Cloche à Fromage BOCUSE

Cloche à Fromage Bocuse

Munissez-vous de la cloche à fromage Bocuse pour vos repas dominicaux en famille ou entre amis. Son design épuré s'adapte parfaitement à tous types de dressage. En effet, le plat en ardoise noire se marie avec de nombreuses couleurs et ne dénotera pas sur l'ensemble. La cloche est quant à elle fabriquée en verre afin de pouvoir choisir vos fromages sans avoir à la soulever. Elle permet surtout de limiter la propagation des odeurs dans le frigo. Utile si vous aimez les fromages forts tels que le camembert ou le roquefort. Mais ce n'est pas sa seule utilité. Effectivement, l'utilisation de la cloche garde vos fromages onctueux plus longtemps. Elle conserve l'humidité et évite aux fromages de se dessécher trop vite.

Pour accompagner vos vins et spiritueux

Le fromage va très souvent avec le vin. Lorsqu'à un repas on amène la cloche à fromage on y amène aussi une bouteille de vin rouge. Mais aussi du vin blanc, et plus que vous ne pensez. En effet, le vin blanc se marie avec une grande diversité de fromages. Par exemple, les fromages frais, les fromages persillés et les fromages à pâtes molles. Mais surtout avec un bon fromage de chèvre. ou de brebis. Si vous préférez les rouges alors optez pour un vin léger avec peu de tannin pour éviter la sensation âpre en bouche.