Languedoc/Roussillon

Le Languedoc-Roussillion est une région de traditions viticoles anciennes, ses vins rouges, blancs ou rosés sont à l'image de leur terroir : le soleil, le vent doux et des sols calcaires gorgent de saveurs ces crus et appellent à la convivialité. Étalée de la méditerranée aux Pyrénées, la région permet une grande variété de production et si ces rosés se concentrent près des côtes, ont retrouve quelques domaines plus loin dans les terres. La diversité de terrains permet de cultiver sans peine le cinsault, la grenache, le syrah, le mourvedre et le merlot.

Ces cépages seront ensuite assemblés pour obtenir des crus expressifs, qui savent dépasser le "vin de soif". La volonté des vignerons de cette région est d'effacer l'image d'un vin facile, trop souvent associée aux rosés et c'est en ce sens que ce sont développés les appellations locales ainsi que des cahiers des charges afin de structurer les productions. Les cuvées, hissées par des domaines comme le Puech Haut, visent la qualité et même la garde, s'invitent sur les tables gastronomiques.

Les rosés du Languedoc Roussillon se caractérisent par leur caractère fruité et frais. Les vins rosés du Languedoc Roussillon jouent ici une gamme de fruits rouges; de sucre, de melon et de fraise. La rondeur est évidemment de mise et en bouche, la finale reste fraiche. La robe, soutenue mais claire (rose à rose saumoné) est vive et éclatante. C'est une invitation au partage, aux repas estivaux en extérieur, servi frais, il fera le bonheur de vos convives avec des fruits de mer, une salade ou une grillade.

Languedoc Cuvée Argali Rosé 2022 Puech Haut
14,90 €
TTC
Bouteille de 75cl de Puech Haut, Cuvée Argali Rosé 2020. Un rosé fabuleux, parfait pour les chaudes journées d’été ! Ce Prestige rosé 2022 en Coteaux du Languedoc est de couleur très claire et abandonne des arômes frais et croquants de pétales de rose, de pêche blanche et des notes de melon. Moyennement corsé, propre et élégant, il est difficile de lui résister !
IGP pays d'Oc Gris Blanc 2022
8,95 €
TTC
AppellationL'IGP Pays d'Oc est un territoire entre terres, montagnes et mer qui offre une grande diversité due notamment à une superficie de 300000 hectares. C'est la région française qui produit le plus de vins IGP et ils n'ont rien à envier aux vins AOC. La Cuvée Gris Blanc rosé 2022 est un bel exemple qui démontre tout le savoir-faire des vignerons de la région. Cultivées dans la région de Tautavel, au nord de Perpignan, les vignes de la cuvée bénéficient d'un ensoleillement parfait couplé à de faibles précipitations. Cépage Gris Blanc rosé 2022Gris Blanc est une cuvée mono cépage qui met en lumière la Grenache Noire. Ce cépage que l'on retrouve tout autour de la Méditerrané, que ce soit en France ou en Espagne, aime le soleil. Il résiste particulièrement bien à la sécheresse c'est pourquoi on le retrouve aussi bien dans la vallée du Rhône, en Provence et en Languedoc. Il est pourtant vinifié de manière différente en fonction de la région dans laquelle il est cultivé. Dans le Languedoc il donne des vins affirmés aux arômes fruités puissants.
Pays d'Oc Terra Sana Rosé Bio 2018 François Lurton
8,33 €
TTC
Bouteille de 75cl de Vin de Pays d'Oc cuvée Terra Sana Rosé Bio 2018. François Lurton Grenache 60 % - Cinsault 40% Robe : Couleur rose pâle. Nez : Nez intense aux notes de fleurs blanches et de pêche mélées à des nuances citronnées. Bouche : La bouche est parfaitement équilibrée, combinant fraîcheur et rondeur. La finale est dominée par les fruits blancs.